紅茶を習いに♡真理子の休日♪2 笑

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紅茶を習いに♡真理子の休日♪2 笑

更新: 2020年02月10日
カテゴリ: PRIVATE
ハッシュタグ:  #PRIVATE  #伊藤真理子 

ハーブカラー、ヘナ、マニキュア

白髪染めのプロ

杉並区阿佐ヶ谷の美容室サンティエ   伊藤真理子です。

前回、けっこう好評だったブログ(ほんとに?!)


『真理子の休日♪』笑

こちらがそのブログです↓
https://www.santie.net/blog/cat_0/1377/


気を良くした私は…笑









第2弾をご紹介しま〜す(≧∇≦)

えっー!求めてなーい!!(⌒-⌒; )



なんて言わず、




しばしお付き合いください^ ^



私の、読書以外の趣味が『お茶』ということは、


前回お話しました♪


茶葉にもこだわっているのですが、


実は、淹れ方にもこだわっているんです(≧∀≦)

▲先生の手ほどきをうけ、自分で淹れた紅茶をいただくレッスン!
↑↑こんな感じに、紅茶の先生の元で


美味しい紅茶の淹れ方や


茶葉の香りの違いを理解するテイスティング


イギリス貴族のアフタヌーンティー文化や歴史などなど、

とっても楽しく学んでま〜す(≧∇≦)

▲お菓子と紅茶の相性も興味深かった〜♡

茶器など道具は全て先生邸のものです!

全てアンティークの高価で貴重な品々(≧∀≦)

例えば、有名な『ダージリン』


私は紅茶の『種類』だと思っていたのですが、


今更ですが、
違うことが判明しました…>_<


ダージリンは『産地』


なので本来、ダージリン地方で取れた茶葉のみが、

『ダージリン』という名になるそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)

産地と茶名が一緒って不思議^ ^


そして香りと産地の標高も、密接な関係があり、

標高が低いと、茶葉に渋味が増すようです。


とっても奥深いです(๑˃̵ᴗ˂̵)

▲夏には、こんなオシャレなアイスティを作りました♡
こちらの教室は、


先生も、生徒さんも


それはそれは素敵な方ばかりで、


いい刺激にもなりました^ ^

▲お庭でのアフタヌーンティーでは、特大のティポットを使うそうです♪
紅茶の美味しい淹れ方だけでなく、


歴史や文化、素晴らしい茶器にも触れられて

幸せな時間です〜♡

サンティエでカラーやパーマの放置時間中に出している紅茶も


丁寧に淹れているので、



市販品ですが、

ちょっぴり美味しいかも?!

よければ、ご注文くださ〜い♡




今回も、ひたすら私の紅茶愛を語るだけのブログでした〜笑



ありがとうございました〜


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